Cocinar en la escuela y en el hogar
Entre en las bulliciosas cocinas y aulas de una época pasada con "Escuela y cocina en casa" de Carlotta C. Greer, un texto fundamental que ofrece mucho más que recetas. Publicado en 1920, este no es simplemente un libro de cocina; es una guía meticulosamente elaborada de las ciencias domésticas, una ventana directa a los principios que dieron forma a la vida doméstica, la nutrición y la educación para toda una generación de estadounidenses. En su esencia, este volumen presenta una filosofía de eficiencia, salud y habilidad en la gestión del hogar, lo que lo convierte en un documento invaluable para comprender las expectativas culturales y sociales que se imponen a las mujeres y, de hecho, a cualquier persona responsable del ámbito doméstico hace un siglo. Escuchar hoy es obtener una perspectiva íntima sobre nuestro patrimonio culinario, las aspiraciones científicas de su tiempo y la búsqueda duradera de una vida saludable.
Enjoyed Cocinar en la escuela y en el hogar? A few ways to support us
Audible & Amazon links are affiliate; we may earn a small commission at no extra cost.
About this production
Human narration by a volunteer reader from LibriVox.org, the public-domain audiobook project. LibriVox volunteers record literary works whose copyright has expired in the United States, releasing the resulting recordings into the public domain.
Cocinar en la escuela y en el hogar by Carlotta C. Greer. The underlying text is in the U.S. public domain. We do not republish any modern copyrighted edition, translation, or commentary.
The 4K cinematic visuals accompanying this audiobook are generated by an AI image model from prompts derived from the source text. No copyrighted photos, paintings, or stock footage are used. AI generation is disclosed on every video on our YouTube channel as required by YouTube's altered/synthetic content policy.
English subtitles are transcribed from the LibriVox recording with OpenAI Whisper. Translations into the 11 other supported languages are produced by Meta's NLLB-200 neural translation model. No human translator's copyrighted translation is used.
Questions about sourcing or rights? See our DMCA & Sourcing policy or contact us.
Enjoyed this audiobook?
If you'd like to own a copy of Cocinar en la escuela y en el hogar or hear a professionally produced edition, the links below help support free audiobook production at no extra cost to you.
As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases. Audible / print links are affiliate.